Ziua 6 (vama) – Story telling by Andra
Asta a fost cu siguranta o zi pe care (daca ne-o amintim) nu o vom uita prea curand :))
Ziua incepe cu pregatirea bagajelor si check out, luam pranzul (Dani si clujenii iau si la pachet), dupa care ne relaxam cu totii in foisor asteptand sa plecam spre Vama.
In autocar ne-am antrenat cu niste beri Heineken si am povestit despre amintiri cu care o sa ramanem dupa aceasta saptamana. Printre rasete si chicoteli unii dintre noi am si adormit si ne-am trezit numai bine, la cativa metri de Amphora, unde urma sa petrecem o seara grozava!
Ionut A, Seva si Alex au facut mega show dansand in centrul atentiei unde li s-a alaturat mai apoi Tim, Cambozie si Marius. Glumesc, Marius supraveghea cuminte de pe margine.
In principiu, seara a fost o reusita, genul de party care nu vrei sa se termine, dupa o saptamana in genul de tabara din care nu mai vrei sa te intorci acasa. ? Totusi inainte de rasarit, autocarul ne astepta cuminte la aceiasi cativa metri de Amphora, ne-am imbarcat si am plecat din nou la drum cu destinatia Flair Angel.
Acum ca am primit poze pe grup si am vazut ca toata lumea e ok, acasa sau mai au foarte putin drum de parcurs, este momentul sa inchei acest jurnal.
Multumesc celor care au citit blogul in fiecare zi, multumesc barmanilor care au fost o gasca foarte faina, in care mi-am facut prieteni noi si amintiri placute. Multumesc Victor pentru pozele cu care am completat jurnalul pe acest blog, abia le asteptam pe toate :p Multumim Luci ca ai fost alaturi de noi. Gheorghiana, Ionut, Adi, Vali, Marius….multumim pentru tot! Cred ca vorbesc in numele tuturor cand spun ca ma bucur mult ca ” L-am sunaaat pe Ionuut!!!” ?
Ziua 5 – Story telling by Andra
D Day! Ziua competitiei a trecut atat de repede…dar s-au intamplat multe lucruri. Brief-ul de dimineata a fost incarcat de informatii esentiale legate de desfasurarea concursului. Un scurt rezumat: competitia incepe cu prima etapa, de flair, cu cele 4 nivele pe care nu a existat echipa din care sa nu le treaca macar un membru!
Se pare ca antrenamentele din saptamana asta chiar au adus evolutie si crestere pentru skill-urile barmanilor din tabara ? Urmatorul pas este competitia propriu-zisa care incepe cu o proba de team work, viteza, concentrare si sincronizare.
Ultimul challenge a fost proba de team mixology unde toti membrii echipei au trebuit sa prepare impreuna, o bautura, folosind ingrediente, pahare, garnishuri gasite in resort sau puse la dispozitie de echipa Exquisite Bar Solutions. Asta a fost o provocate in ce priveste creativitatea si stilul participantilor. Lucrul in echipa a fost din nou cheia succesului, dar de data asta bautura a fost foarte importanta pentru ca a fost jurizata de Paul Sfirlea si Tim Judge!
„I think the mixology part of the competition was a great test of creativity, balancing flavour and ingenuity as the teams had to source ingredients from across the hotel. I never judged this type of team competition, but it was a lot of fun and a great way to end the week.’ Ne spune Tim. (Google translate if you need it:)) )
Cu toate emotiile cauzate de prezenta unui jurat international sau vorbitul in public la un microfon, participantii au dat tot ce au avut mai bun si au impresionat atat juriul cat si oaspetii curiosi ai hotelului (majoritar romani ? ).
In final, dupa toate multumiri, concluzii, diplome, imbratisari, echipa albastra a fost anuntata castigatoare (Capitanul Moco a sarbatorit reusita impreuna cu colegii lui Alexandra M, Vlad A, Alex C, Mircea M, Vladut C si Raul B) , urmata indeaproape de echipa alba (Horea Coloji the second :)) Alexandra C, Emil F, Horea G, Sebastian C si Adrian R, Marian M care au castigat proba de mixologie in echipa pentru cea mai buna bautura si prezentare) ? A fost o zi plina si am sarbatorit intens saptamana petrecuta impreuna…
Am ajuns in vama….e prea complicat sa va scriu de aici :)) Revin maine. Andra, out.
Ziua 4 – Story telling by Andra
Cea mai asteptata zi din tabara a sosit! De ce este cea mai asteptata? In functie de persoana pe care o vei intreba, ti se va raspunde fie ca astepta super party-ul de la Yacht Club, fie ca astepta super seminarul lui Tim Judge! Bine…cred ca majoritatea va mentiona mai degraba seminarul care a fost foarte tare!! Am degustat Macha Tea, lapte de soia, de migdale….insecte. Da insecte, si cei mai curajosi au primit si puncte bonus pentru echipele lor, pentru aceasta vitejie. Livia nu prea s-a imprietenit cu insectele comestibile, dar poate poate le va folosi in viitor in bauturile pe care le va prepara ?
Tim a facut senzatie si cu ochelarii VR (virtual reality) prin care ne-a oferit experienta de a bea un mojito in Cuba, chiar de aici de la Sunny Beach!
Ne-am jucat si pe plaja, am avut un concurs de coordonare si viteza la care au fost testate lucrul in echipa si spontaneitatea (see the pics). Pe langa distractie insa, a fost si multa munca. Urmeaza competitia si fiecare trebuie sa se antreneze pe rutinele de flair invatate, astfel incat, cat mai multi membrii ai fiecarei echipe sa termine toate nivelele concursului. Este de apreciat progresul fetelor si baietilor care pana acum nu au avut de-a face cu flair-ul, si totusi se ambitioneaza sa treaca de aceasta provocare: Alexandrele, Roxana, Timeea, Livia, dar si Albert, Vlad A. si multi altii.
Seara la hotel s-a incheiat cu inca un show marca Luca Valentin& Ionut Ivanov, urmat de inca unul la clubul in care am petrecut mai tarziu. Ne-am facut intrarea, am fost intampinati de frapiere pline cu gheata, J&B Scotch, Jhonnie Walker, Smirnoff, Red Bull, Pepsi si Evervess, cu care binenteles ne-am antrenat ca niste barmani harnici ce suntem :))
Desigur sunt multe de povestit cu privire la ce a urmat, dar asa cum a spus si Tim la finalul seminarului sau, „What happens in Sunny Beach, stays in Sunny Beach!”. In fine, cu exceptia jurnalului meu ? Andra, out.
Ziua 3 – Story telling by Andra
„Alex a ajuns? Unde e Albert?! Noi suntem toti???!” Cam asa au inceput activitatile din ziua a treia de Summer Bartenders Camp ’16. Participantii incearca sa ajunga la timp, ei si colegii lor, pentru ca intarziatii trebuie sa cante si sa danseze in fata celorlalti ;Dar asa cum ne-au aratat cei mai multi dintre ei ieri, asta e cel mai bun mod de a incepe un seminar 
Asadar am inceput ziua cu seminarul de cafea (in sfarsit am baut si noi o cafea buna in Bulgaria :)) ). Adi l-a delegat pe Alex C. sa faca un espresso corect si sa energizeze pe toata lumea, intre timp introducandu-ne in lumea bauturilor mixate cu cafea.
Cu toata energia provocata de Illy, ne-am avantat la un campionat de polo, baieti, fete, englezi… (Da, a participat si Tim Judge!)
Pranzul si timpul liber au zburat pur si simplu si am fost chemati la un Beer Seminar in cadrul perfect – pe plaja, la apus.
Asa cum seminarul nu a tinut foarte mult, la fel nici berea nu a rezistat foarte mult intrucat am jucat beer pong pe echipe, cumva au degenerat lucrurile spre beer chug la un moment dat, si Tim a fost cel mai tare DJ de pe plaja (singurul :)) ).
O seara oarecum agitata s-a finalizat cu discutii lungi filosofice intretinute de Paul si Ionut….asta daca nu erai in gasca din jurul lui Cambozie care face pe toata lumea sa rada si sa se simta bine ?
A fost interesanta si ziua asta. Competitia creste, barmanii incep sa se gandeasca la competitia finala, unii incearca sa mai „fure”miscari de flair de la Master Ionut si Master Vali… care apropos, au tinut un show de flair la pranz care a furat toata atentia oaspetilor hotelului, de la fetele frumoase care faceau fitness si dans in apropriere. In fine, mai putin atentia lui Ronee, Paul si Marian care s-au dus sa danseze cu ele ?
Inca un lucru: in a treia zi de camp am invatat si noi ca atunci cand Marius striga „L-ai sunat pe IONUT?!?!” noi strigam „L-am sunaaaat !!!!”. Mai bine mai tarziu decat niciodata !
Cam asta a fost ziua a treia, maine va povestesc cum a fost azi la Summer Bartenders Camp ’16 ! Andra, out.
Ziua 2 – Story telling by Andra
- Al doilea episod, a doua zi, este intriga povestii noastre: se fac echipele si spiritul de competitie incepe sa isi faca simtita prezenta! Participantii incep sa dea tot ce au mai bun ca sa adune puncte pentru echipa lor, iar primul pas a fost sa isi aleaga numele echipelor. Asa s-au nascut: White Russian (barmani….numai cu gandul la bauturi preparate :)) ), BB Summer (nu stiu, nu intrebati), Bitter Lemons (pentru ca Galben), Green Bottles (pentru ca flair) si Red Walkers (cuiva ii place Johnny Walker Red Label
).
- La pranz deja toata lumea stia cum merge treaba, unde gasesc mancarea pe care si-o doresc, cat de buna e cafeaua (NOT) si apoi am avut timp liber pentru piscina, flair, somn….fiecare cu ce-i lipsea
. - Tot ieri am inceput si seria de activitati pe plaja, cu cel mai amuzant si mai antrenant x si 0 jucat vreodata! Desi nu se stiau regulile dinainte, echipa galbena ne-a dat lectii, castigand un avans de puncte care ii va ajuta in competita finala..
- Am ramas pe plaja pentru seminarul de flair. Pentru ca am stat pe margine, recunosc, am observat deja progrese la toti participantii si cel mai important, nimeni nu a fost ranit cu vreun tin sau sticla :))
- Intre timp Ionut si Vali au pregatit un show de flair ca la carte, pentru noi si oaspetii hotelului, care am senzatia ca voiau un bis, daca e sa ne luam dupa aplauze !
- Dupa ce am luat cina si am mancat bine, trebuia binenteles sa asezonam cu niste drinkuri, muzica si niste povestiri funny din bar, asa ca am avut un party pe plaja, singurul loc care ne-ar fi suportat galagia – noroc cu corturile Pepsi! :))
- Plecarea nu a fost asa organizata, fiecare a plecat la somn cand a simtit nevoia, cei mai viteji petrecareti, asumandu-si trezirea de dimineata ! Despre asta va povestesc maine. Andra, out.
Ziua 1 – Story telling by Andra
Si am ajuuuuuuns! Dar pana sa putem spune asta, am trecut de ziua de duminica in care baietii au organizat, pregatit, facut tot ce trebuia facut pe ultima suta de metri, iar Alex S. s-a asigurat ca prinde autobuzul spre Sunny Beach, ajungand cu 24 de ore mai devreme :))
Atat de multe lucruri am facut ieri, incat am impresia ca scriu despre doua zile de tabara! Pe drum, Marius a fost MC si ne-a invitat pe fiecare in parte sa ne prezentam colegilor. Asa am devenit curiosi unii despre altii, dar mai ales despre invitatii nostri speciali, Paul Sfirlea -castigator World Class Romania si Tim-Etherington Judge, global Brand ambasador pentru Bulleit Whiskey.
Ne-am intalnit la hotel si cu Vali si Lucian Turcu, care au adus in sfarsit corturile de la Pepsi, asa ca gasca este completa!
Dupa ce ne-am instalat, Marius si Adi ne-au explicat cam cum va merge treaba in acest camp, dupa care am avut pe plaja primul seminar de Flair cu Ionut si Vali. Am avut o proba de „speed visiting” la Peninsula Nessebar si ne-am intors in centrul statiunii unde Ionut si Vali au preluat controlul asupra unui bar local si au facut atmosfera in stilul caracteristic : Flair. A trebuit sa ne dam si noi putin in spectacol, asa ca am dat o tura la Iceberg Club si am lucrat intens la omogenizarea grupului! :))
Cu ultimele forte ramase am luat autocarul si ne-am intors la hotel. Crazy day with awesome people, and it’s only the first one! Fiti pe faza pentru urmatoarele update-uri. Andra, out.
..tabara! Da, cred ca stiti: plecam in Bulgaria, la Sunny Beach, cu Summer Bartenders Camp!!
Pana luni dimineata insa, pe la 07.00 cand pleaca autocarul din fata barului Flair Angel, mai sunt inca multe de pus la punct: bratari, printuri, tricouri ..programul final, cercuri pentru x si 0, distributia camerelor ..cand vin materialele?? ..a raspuns Alex? ..apa??, sandwich-uri, boxa plaja + microfon, regulament concurs, regulamente ..pentru probe/ activitati ..Marius?!, ce ai nevoie pentru seminar??, masina pentru cafea espresso, instrumente bar …baaaar! ..pe ce bar facem demonstratiile …trag aer in piept, avem control, ??? aaa ..scuze, asta a fost ieri ..alta treaba! va povesteste Gheorghiana! :)) ..ma rog ..treaba multa!!! Hai in tabara!!! ?
K, si pe langa evenimente, oferte, digestive ..politia comerciala, Paul Sfarlea si ..cine e pe tura in weekend la Flair Angel?!! etc., m-am gandit sa lansez repede si treaba asta: un Jurnal de Tabara!!!
Da, asta pentru voi, pentru cei care, din diverse motive, nu ati reusit anul acesta, sau pentru toti cei care „nu l-au sunat pe Ionut!!”, dar care ne-au spus ca doreau sa o poata face ..pentru voi toti ..vom tine un Jurnal de Tabara!
Am spus „vom tine?” ..scuze ..am vrut sa spun „Andra, te rog sa te ocupi de chestia asta! Esti cea mai potrivita!!!” :))
si aici, dupa ce a citit fraza de mai sus, Andra (zambesti??) a aflat ca mai are o sarcina, una foarte importanta: sa va informeze zilnic despre tot ce se intampla acolo! Si va spun ca se vor intampla multe, foarte multe! Mentionez doar ca, anul acesta vom avea parte de mai multa actiune si vom castiga mai mult timp pentru relaxare ..actiune si vacanta! Da ..asta ne dorim!!! +seminarii noi +petreceri +excursii + distractie +..J&B/RedBull/Heineken/Monin/Pepsi siiii ..Aqua Carpatica
sooo ..urmariti Jurnalul!! urmariti Summer Bartenders Camp!!!
Si daca anul trecut strigam „Can I kick it?!!!”, anul acesta am sa strig: „L-ai sunat pe Ionuuuut?!!!!” :)) ..iar voi, voi cei care veti fi acolo cu noi, veti striga tare:
„L-am sunaaaaaaaaat!!!!!”
