Flair – Mixology – Barista.
Probabil cele mai in voga directii in bartending-ul actual. Pe care o aleg sau cat ar trebui sa stiu din fiecare, este cea mai mare dilema a tinerilor care intra in domeniul ospitalitatii, dar totodata si a celor care deja si-au ales directia in bartending.
„Aaaa…. stiu flair, dar la cafea nu ma pricep deloc” sau „sunt barista, dar nu ma pricep la flair ”
Acum doi ani, unul din participanti nu visa decat la flair. Dupa tabara de vara, la un an distanta, a participat la primul sau concurs de … Barista ? Deci se poate ? !
Summer Bartenders Camp este locul in care flairtender-i, mixologi si barista se intalnesc si iau parte la evenimentul verii dedicat barmanilor. O saptamana plina de seminarii si activitati constructive care sa ii faca sa uite de etichete precum flairtender, barista, mixolog… Si sa le aduca aminte ca sunt BARMANI!! Iar fiecare ramura, deja face parte din ei!